Türk Kahvesini Diğer Kahvelerden Ayıran Özellikler
Türk kahvesi, ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinin cezvede suyla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel ve özel bir kahve türüdür. Dünya kahve kültüründe telvesiyle servis edilen ve filtresiz hazırlanan en köklü kahve geleneğidir.
MADA Coffee Türk Kahvesi; çikolata, fındık ve tatlı kremsi tadım notlarıyla geleneksel yoğunluğu modern ve yumuşak bir içimle buluşturur.
- ✓ Pudra kıvamında çok ince öğütülmüş kahve ile hazırlanır.
- ✓ Cezvede veya ağır pişirme teknolojili makinelerde yavaşça pişirilir.
- ✓ Yoğun aroma, kalıcı damak tadı ve kadifemsi köpük sunar.
- ✓ Restoranlarda yemek sonrası ve kurumsal ofislerde misafir ağırlamanın en prestijli ikramıdır.
Bol Köpüklü Türk Kahvesi Hazırlama Önerisi
Köpük, Türk kahvesinin en önemli kalite göstergelerinden biridir. Taze çekilmiş, katkısız ve doğru kavrulmuş çekirdekler her zaman daha yoğun ve kalıcı köpük verir.
- ✓ Her fincan için soğuk ve kaliteli içme suyu kullanın.
- ✓ 1 fincan suya 1 tepeleme tatlı kaşığı (yaklaşık 7-8 gram) taze MADA Türk Kahvesi ekleyin.
- ✓ Ateşe koymadan önce kahve ve suyu iyice karıştırarak homojenleştirin.
- ✓ Kısık ateşte yavaşça pişirin; yükselen ilk köpüğü fincanlara paylaştırıp kahveyi kaynatmadan servis edin.
İŞLETMENİZ İÇİN TAZE KAVRULMUŞ KAHVE
Kafeniz, Restoranınız veya Ofisiniz İçin Yerinde Tadım Yapalım
500g, 1kg ve toptan kurumsal paketlerimiz için hemen fiyat teklifi isteyin.
